dilluns, 16 de juny del 2014

HELADO DE LIMON

                              


       INGREDIENTES

  •  1 PAQUETE DE GALLETAS MARIA
  • 2  CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR
  • 100  GR. DE MARGARINA


      PARA LA CREMA:

  • 1  BOTE PEQUEÑO DE LECHE CONDENSADA
  • 1/2 DE NATA MONTADA:  SE COMPRA UN POTE DE NATA PARA MONTAR
  • 4  LIMONES MEDIANOS ZUMO Y PIEL



     PREPARACIÓN

Con el minipimer se trituran las galletas y se mezcla, con la margarina se hace una pasta y se forra el molde, que tiene que ser de los que se desmonta. Se deja en el congelador mientras se prepara la crema.

  
PARA LA CREMA:

Se mezcla la leche codensada con zumo de los limones y la ralladura, una vez batido se incorpora la nata, que se ha montado. Se mezcla todo y se echa en el molde y se tapa con papel trasparente al congelador.









  

Quesada

                                           QUESADA



         INGREDIENTES


  • 1  BARRA DE  PAN  1/2  DURO
  • 1  LITRO DE   LECHE   
  • 3 HUEVOS  CLARA Y RODO
  •     EL JUGO DE 1/2 LIMON
  • 1/2 DE AZUCAR





         PREPARACIÓN



Se bate todo  junto.  La bandeja para poner en el horno se unta cón mantequilla
se le añaden los ingredientes. Se pone al horno 1/2 hora  a progsimada mente a 200 gra, se deja en friar y se sirve al gusto del cónsumidor, poniendo al rededor ,chocolate ,nata o lo que apetezca.




Nuria aleña.

dilluns, 2 de juny del 2014

ENSALADA DE FRUTA



  INGREDIENTES

  •    1       lechuga o de la que viene preparada
  •    1 o2     zanahorias ralladas
  •    1/2       piña natural
  •    1o2      manzanas
  •    100 gr jamón dulce
  •    nueces al gusto del consumidor



PREPARACIÓN


Se corta  la lechuga muy pequeña, se le añade la zanahoria y la piña cortada la piña, la manzana y el jamón en trozos pequeños, se mezcla todo con las nueces y se le añade salsa rosa.  

Se pone un rato en la nevera y se sirve fresco.


nuria aleña.